湯淺手工醬油×1瓶
湯淺手工醬油×1瓶
已售完
新商品
精選商品
含運費
商品號碼：SE0000053
日幣
¥3,230（税込） 〜 ¥3,230（税込）
預計出貨時間：訂單確認後的7個工作天內發送
來自醬油發源地、和歌山縣、湯淺的「角長」創立於1841年，傳承750年以上的傳統釀造技術，堅持手工精釀的老店舖。
創立至今不變的釀造倉房，嚴守冬季釀造，不依賴機械化的老式手工釀造的醬油屋。完全無添加防腐劑・化學調味料之生醬油。
和歌山「湯淺」於2017年被登錄為日本遺產。
充滿歷史的吉野杉木桶
持續守護角長180多年以來的傳統味道
直接品嘗終極醬油的美味
只需稍微淋上一點，就能夠帶出食材原有的美味
日本媽媽的味道、滿滿醬油香氣的金平牛蒡
- 金平牛蒡（4人份）
- ①將1根牛蒡和半根紅蘿蔔切成細絲。牛蒡絲泡水10分鐘後取出瀝乾。
- ②平底鍋加入1.5大匙芝麻油後熱鍋，放入牛蒡和紅蘿蔔拌炒。
- ③牛蒡炒軟後，放入2大匙醬油、3大匙米酒、1大匙鹽，均勻拌炒至湯汁快沒有後熄火。
- ④盛盤後再撒上點白芝麻即完成。
- Point!切牛蒡時像削鉛筆一樣，一片一片薄薄削的話會熟得更快
香噴噴的醬油烤飯糰讓人一吃就上癮
- 醬油烤飯糰（4顆份）
- ①將1大匙醬油、1小匙味醂、2小匙米酒攪拌均勻。
- ②捏好4顆三角形的飯糰。
- ③平底鍋倒入些許沙拉油熱鍋後，將飯糰放入，煎到兩面表面呈現金黃色。
- ④煎好的一面塗上①的醬汁，翻回去煎到上色後，另外一面也塗上醬汁重複相同步驟即完成。
| 商品名 | 湯淺手工醬油 |
|---|---|
| 產地 | 和歌山縣 |
| 品牌 | 株式會社角長 |
| 内容量 | 900ml／瓶×1 |
| 成份 | 大豆、小麥、食鹽、砂糖、味醂(米、米麴、酒精) |
| 過敏原 | 小麥、大豆 |
| 保存方法 | 開封後務必冷藏保存。 |
| 賞味期限 | 2023/12/20 |
| 退貨 | 不可 |
來自醬油發源地、和歌山縣、湯淺的「角長」創立於1841年，傳承750年以上的傳統釀造技術，堅持手工精釀的老店舖。
創立至今不變的釀造倉房，嚴守冬季釀造，不依賴機械化的老式手工釀造的醬油屋。完全無添加防腐劑・化學調味料之生醬油。
和歌山「湯淺」於2017年被登錄為日本遺產。
充滿歷史的吉野杉木桶
持續守護角長180多年以來的傳統味道
直接品嘗終極醬油的美味
只需稍微淋上一點，就能夠帶出食材原有的美味
日本媽媽的味道、滿滿醬油香氣的金平牛蒡
- 金平牛蒡（4人份）
- ①將1根牛蒡和半根紅蘿蔔切成細絲。牛蒡絲泡水10分鐘後取出瀝乾。
- ②平底鍋加入1.5大匙芝麻油後熱鍋，放入牛蒡和紅蘿蔔拌炒。
- ③牛蒡炒軟後，放入2大匙醬油、3大匙米酒、1大匙鹽，均勻拌炒至湯汁快沒有後熄火。
- ④盛盤後再撒上點白芝麻即完成。
- Point!切牛蒡時像削鉛筆一樣，一片一片薄薄削的話會熟得更快
香噴噴的醬油烤飯糰讓人一吃就上癮
- 醬油烤飯糰（4顆份）
- ①將1大匙醬油、1小匙味醂、2小匙米酒攪拌均勻。
- ②捏好4顆三角形的飯糰。
- ③平底鍋倒入些許沙拉油熱鍋後，將飯糰放入，煎到兩面表面呈現金黃色。
- ④煎好的一面塗上①的醬汁，翻回去煎到上色後，另外一面也塗上醬汁重複相同步驟即完成。
| 商品名 | 湯淺手工醬油 |
|---|---|
| 產地 | 和歌山縣 |
| 品牌 | 株式會社角長 |
| 内容量 | 900ml／瓶×1 |
| 成份 | 大豆、小麥、食鹽、砂糖、味醂(米、米麴、酒精) |
| 過敏原 | 小麥、大豆 |
| 保存方法 | 開封後務必冷藏保存。 |
| 賞味期限 | 2023/12/20 |
| 退貨 | 不可 |
