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飛魚白高湯露×1瓶

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日幣 ¥1,760(税込) 〜 ¥1,760(税込)

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使用國產飛魚乾熬出的湯底,美味且帶有高雅香氣,搭配淡口醬油所製成的一款高湯露。適合突顯食材原味及色澤的料理,像是煮物、茶碗蒸、日式清湯等。

【使用方法】
~飛魚白高湯露:水的比例~
燉煮 1:7
茶碗蒸 1:8
高湯玉子燒 1:5
麵類湯底 1:6
※可依照個人口味加以調整

高雅風味且美味的飛魚白高湯露

活用飛魚白高湯露的美味來製作炊飯!

  • 炊飯(4人份)
  • ①先洗好2杯米放在一旁備用。
  • ②香菇、紅蘿蔔、雞腿肉等食材切成1公分大小。
  • ③電鍋中放入①的米、4大匙飛魚白高湯露,然後加水至內鍋刻度2後稍微攪拌,再放上②的食材,按下煮飯的開關。
  • ④煮好後將整體均勻攪拌即完成。
  • Point!最後加點蔥花更添風味

能品嘗到飛魚高湯風味的「高湯玉子燒」

  • 高湯玉子燒(4人份)
  • ①將4顆雞蛋打勻,直到夾起來沒有明顯的結塊蛋白。
  • ②蛋液中加入15ml飛魚白高湯露和75ml水,攪拌均勻。
  • ③玉子燒鍋先用中火熱鍋,均勻抹上油。
  • ④先倒入1/3的蛋液,讓蛋液平均地分布在鍋面上,呈現半熟狀態後就可以從上面往內折,將蛋捲起來。
  • ⑤捲起來的蛋用筷子推到上方,下方再倒入1/3蛋液,重複④的步驟直至蛋液用完即完成!
  • Point!完成後可以搭配蘿蔔泥或撒上蔥花一起享用

讓人想一口氣喝光的高湯露
搭配烏龍麵最合適

  • 湯麵
  • ①依個人喜好準備煮好的烏龍麵或麵線
  • ②將50ml飛魚白高湯露和300ml水放入鍋子內加熱。(比例可依照喜好調整)
  • ③將煮好的烏龍麵放入碗中,倒入②的湯底即完成
  • Point!加入魚板、蔥花、海帶芽等更美味

沾麵露能直接品嘗到飛魚香氣和美味

  • 沾麵
  • ①依個人喜好準備烏龍麵或麵線,煮好用冷水洗去黏性和冰鎮
  • ②30ml飛魚白高湯露加入150ml水,攪拌均勻即完成沾麵露。(比例可依照喜好調整)
  • Point!沾麵露中可以加入薑泥、切碎的紫蘇、蘿蔔泥、蔥花等香辛佐料。


                          
商品名飛魚白高湯露×1瓶
產地香川縣
品牌TAKESAN株式會社
内容量400ml/瓶×1瓶
成份高果糖糖漿、食鹽、醬油、砂糖、鰹魚片萃取物、飛魚乾、濃縮鰹魚高湯(鰹魚片、食鹽、酒精)、昆布萃取物、酒精、調味劑(L-麩酸鈉、5'-核糖核苷酸鈣)、檸檬酸
營養標示熱量:78kcal、蛋白質:9.4g、脂肪:0g、碳水化合物:10g、鈉:4480mg ※每100毫升
過敏原小麥、大豆、魚類
保存方法請避免陽光直射、高溫多濕。開封後請冷藏且盡快使用完畢。
賞味期限2023/7/19
退貨不可

使用國產飛魚乾熬出的湯底,美味且帶有高雅香氣,搭配淡口醬油所製成的一款高湯露。適合突顯食材原味及色澤的料理,像是煮物、茶碗蒸、日式清湯等。

【使用方法】
~飛魚白高湯露:水的比例~
燉煮 1:7
茶碗蒸 1:8
高湯玉子燒 1:5
麵類湯底 1:6
※可依照個人口味加以調整

高雅風味且美味的飛魚白高湯露

活用飛魚白高湯露的美味來製作炊飯!

  • 炊飯(4人份)
  • ①先洗好2杯米放在一旁備用。
  • ②香菇、紅蘿蔔、雞腿肉等食材切成1公分大小。
  • ③電鍋中放入①的米、4大匙飛魚白高湯露,然後加水至內鍋刻度2後稍微攪拌,再放上②的食材,按下煮飯的開關。
  • ④煮好後將整體均勻攪拌即完成。
  • Point!最後加點蔥花更添風味

能品嘗到飛魚高湯風味的「高湯玉子燒」

  • 高湯玉子燒(4人份)
  • ①將4顆雞蛋打勻,直到夾起來沒有明顯的結塊蛋白。
  • ②蛋液中加入15ml飛魚白高湯露和75ml水,攪拌均勻。
  • ③玉子燒鍋先用中火熱鍋,均勻抹上油。
  • ④先倒入1/3的蛋液,讓蛋液平均地分布在鍋面上,呈現半熟狀態後就可以從上面往內折,將蛋捲起來。
  • ⑤捲起來的蛋用筷子推到上方,下方再倒入1/3蛋液,重複④的步驟直至蛋液用完即完成!
  • Point!完成後可以搭配蘿蔔泥或撒上蔥花一起享用

讓人想一口氣喝光的高湯露
搭配烏龍麵最合適

  • 湯麵
  • ①依個人喜好準備煮好的烏龍麵或麵線
  • ②將50ml飛魚白高湯露和300ml水放入鍋子內加熱。(比例可依照喜好調整)
  • ③將煮好的烏龍麵放入碗中,倒入②的湯底即完成
  • Point!加入魚板、蔥花、海帶芽等更美味

沾麵露能直接品嘗到飛魚香氣和美味

  • 沾麵
  • ①依個人喜好準備烏龍麵或麵線,煮好用冷水洗去黏性和冰鎮
  • ②30ml飛魚白高湯露加入150ml水,攪拌均勻即完成沾麵露。(比例可依照喜好調整)
  • Point!沾麵露中可以加入薑泥、切碎的紫蘇、蘿蔔泥、蔥花等香辛佐料。


                          
商品名飛魚白高湯露×1瓶
產地香川縣
品牌TAKESAN株式會社
内容量400ml/瓶×1瓶
成份高果糖糖漿、食鹽、醬油、砂糖、鰹魚片萃取物、飛魚乾、濃縮鰹魚高湯(鰹魚片、食鹽、酒精)、昆布萃取物、酒精、調味劑(L-麩酸鈉、5'-核糖核苷酸鈣)、檸檬酸
營養標示熱量:78kcal、蛋白質:9.4g、脂肪:0g、碳水化合物:10g、鈉:4480mg ※每100毫升
過敏原小麥、大豆、魚類
保存方法請避免陽光直射、高溫多濕。開封後請冷藏且盡快使用完畢。
賞味期限2023/7/19
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