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美味不輸直接吃水蜜桃的水蜜桃果汁

美味不輸直接吃水蜜桃的水蜜桃果汁

一談到和歌山的水蜜桃,就可馬上聯想到「荒川水蜜桃」。栽種「荒川水蜜桃」的區域位於和歌山縣北部的紀之川市桃山町的紀之川左岸,擁有得獨天得厚的地理環境。土壤含有大量砂礫(沙子和小石子),排水性佳,及溫和的氣候等優良條件正是栽種水蜜桃的最佳環境,被稱為桃源鄉。在此區栽種的水蜜桃,汁多味美、高品質,在日本全國評價相當高。

荒川水蜜桃的故鄉「桃山町」

宛如桃山町之地名,這個鄉鎮栽種水蜜桃歷史悠久。這裡所種植的水蜜桃汁多味美,其秘密是農家勤於修剪果樹且細心將每顆水蜜桃套袋等工作,花費許多心力細心栽種。『荒川水蜜桃』不會特意追熟,而是自然熟成後採收,所以水分飽滿且果肉柔軟,入口即化的口感,讓人品嘗後香濃甜味韻味餘存。

絕品水蜜桃果汁

清晨採收的完熟荒川水蜜桃,由人工細心處理果實,不損害水蜜桃美味為前提下榨汁成果汁,保留水蜜桃香甜原味。打開瓶蓋瞬間,濃厚芳郁的水蜜桃香味撲鼻而來。一入口,水蜜桃的甜味和美味立即於嘴內擴散,能夠享受到宛如直接品嘗水蜜桃的滿足感。

編集:梅子

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