カート内の商品数:
0
お支払金額合計:
¥0(税込)

挑剔講究的愛吃族!!不可錯過的拉麵朝聖之旅

挑剔講究的愛吃族!!不可錯過的拉麵朝聖之旅

位於日本本州的東北地區,包含青森縣、岩手縣、宮城縣、秋田縣、山形縣、福島縣6個縣。
東北各縣的拉麵都非常有特色,例如:青森縣的味噌咖哩牛奶拉麵、宮城縣的鯛魚原味拉麵、山形縣的冰拉麵等,各種豐富有特色的當地拉麵店相當多。不到當地是無法品嘗到至高美味的一碗拉麵。愛吃拉麵的朋友們,讓我們一起來一趟「東北絕品拉麵」之旅吧。

【青森縣】

青森縣的當地美食「津輕沙丁魚拉麵」

青森長尾沙丁魚濃厚醬油拉麵,用雞骨、豚骨熬製成高湯後混合黃花魚、沙丁魚、鰤魚等三種魚類調成黃金比例的濃郁雙湯頭。
青森沙丁魚拉麵的另一個特徵是用粗麵條,如同烏龍麵一般粗,自古以來受到當地熱愛的故鄉味。

【店鋪情報】
長尾中華そば 青森駅前店
地址:青森県青森市柳川1丁目2-3 青森駅ビル・ラビナP1F

【岩手縣】

絕品秋刀魚的湯頭!

「黑船拉麵店」位於岩手縣三陸海岸的大船渡市。店家使用三陸產的秋刀魚乾熬煮的高湯,在當地非常受到歡迎。
湯頭是融合秋刀魚乾以及雞肉精華的醬油口味,自家製作麵條使用當地南部小麥粉,加入大蔥、菠菜、堅持採用自家栽培的有機蔬菜當配料。

【店鋪情報】
秋刀魚だし黒船
地址:岩手県大船渡市猪川町藤沢口39-1

【宮城縣】

獨一無二的絕妙進化拉麵

「麵組」位於宮城縣岩沼市,醬油口味是店家自傲的招牌。湯頭嚴選雞、豬、魚等食材經由長時間熬煮,濃縮各食材的精華。清爽的高湯搭配著細麵成為當地人的最愛。除了醬油拉麵以外,麵組的味噌拉麵在東北地方也是數一數二的名店之一。一口口喝著湯時,香濃口味重疊又重疊擴散在口中。濃厚的湯頭搭配嚼感佳的中粗麵條,其香醇美味吸引了許多人自遠方前來品嘗。

【店鋪情報】
麺組
地址:宮城県岩沼市三色吉字雷神7-1 ハナトピア岩沼

【秋田縣】

昭和13年創立至今一直不變的屋台風味

秋田末廣拉麵本舖,繼承京都最古老的屋台「新福菜館」的中華拉麵的味道。至今一直延續維持著自1938年創立的「新福菜館」的傳統口味拉麵。
從屋台時代一直保持著使用著大量豐富的蔬菜、豬肉、雞肉等食材熬煮,加入濃醇醬油調成湯頭。品嘗拉麵時可以隨時加入大蔥搭配,享受拉麵的變化。麵條也是和戰前一樣採用中粗麵條,再加上叉燒搭配濃醇醬油湯頭,讓人懷念的口味,是當地遠近馳名的拉麵店。

【店鋪情報】
末廣ラーメン本舗麺組 秋田山王本店
地址:秋田県秋田市山王2-2-4 日興ビル1F(NHK横)

【山形縣】

夢幻拉麵

日本全國拉麵粉絲聚集的超人氣拉麵名店之一。因為店家其他時間在經營旅館,只有在每年的10月到5月才吃得到喔, 以醬油口味為湯底,使用捲麵條搭配岩手縣養殖的雞熬成的濃郁高湯。第一次吃了讓人有安心感。第二次、第三次越吃越美味讓人愛不釋口,令人念念不忘的醬油拉麵是店家的自傲。

【店鋪情報】
琴平荘 中華そば処
地址:山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘

【福島縣】

芳香濃郁極致的鹽味雞湯

福島若武者鹽味雞湯拉麵,湯上面浮著金黃色透明的雞油,品嘗一口時立即被美味征服。香味四溢以及清澈的湯頭使用青森土雞為主,貝類和海帶為輔,搭配上柔軟的雞肉叉燒。凝聚雞肉精華的雞湯拉麵,讓人一碗接著一碗想繼續品嘗,堪稱一碗不朽傑作。

【店鋪情報】
麺処 若武者
地址:福島県二本松市本町2-86-1

使用指南

運費計算

單筆商品總金額滿¥5,000免運。

單筆商品總金額未滿¥5,000的情況,運費統一為¥800。

商品配送皆委託黑貓宅急便。

會員點數

於日本食遊網站完成購物後,每次消費金額享1%會員點數回饋。

「1點即可折抵¥1」,可於下次消費時折抵。

付款方式

日本食遊僅支援信用卡付款方式。

可使用之信用卡:VISA、MASTER、JCB、AMEX、DINERS

信用卡付款方式採用SSL網路通訊安全機制,可提供連線安全之通訊服務,請安心使用。

聯絡我們

有任何疑問請至以下「聯絡我們」提出。

回信時間 : 10:00~17:00(日本標準時間)

※若遇週六、日、日本國定假日或本公司公休日的話,將於下個營業日依序回覆。

メニューを閉じる